أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحارة

طريقة عمل شوربة الفاصوليا الحارة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو مكعبات دجاج
‏-½ 1 كوب فاصوليا بيضاء مسلوقة
‏-2 كوب مرقة دجاج
‏-1 كوب بصل مقطع
‏-2 فلفل اخضر حار مقطع
‏-1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
‏-1 ملعقة كبيرة كمون
‏-1 ملعقة كبيرة أوريجانو مجفف
‏-2 ملعقة صغيرة كزبرة مقطعة
‏-1 ملعقة صغيرة شطة مجروشة
‏-1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة ضعي الزيت و قطع الدجاج و قلبي حتى تتحمر.
  2. ضعي البصل على قطع الدجاج و قلبي حتى النضج.
  3. في وعاء كبير على حرارة متوسطة ضعي مرقة الدجاج و الفلفل الحار و قلبي ثم اتركي المزيج يغلي.
  4. ضعي الفاصوليا في الشوربة و قلبي ثم اضيفي بودرة الثوم و الكمون و الأوريجانو و الكزبرة و الشطة و قلبي.
  5. ضعي مزيج الدجاج و البصل في الوعاء مع التقليب.
  6. اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي الوعاء لمدة 30 دقيقة على حرارة هادئة.
  7. ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم قدميها ساخنة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً