طريقة عمل بسبوسة بالجبنة

المقادير

الطريقة

1. في وعاء عميق نخلط السميد والسمن والباكينج بودر والماء والسكر والفانيليا جيدا.
2. في وعاء اخر نخلط القشطة والجبن جيدا.
3. ثم في قالب مدهون بالزبد نضع نصف كمية خليط السميد ونفرده جيدا.
4. ثم نفرد فوقه خليط الجبن والقشطة.
5. ثم نفرد فوق خليط الجبن النصف الثاني من السميد.
6. ثم نضع القالب في الفرن عند درجة حرارة 180 لحين ان يحمر وجهها.
7. ثم يوزع فوقها الشربات وتزين باللوز وتقدم ساخنة.