- انثري البهار والملح والخل الأحمر وزيت الزيتون وامزجي هذا الخليط جيداً.
- ضعي هذا الخليط في طبق التقديم وأضيفي إليه البصل المقطع إلى جوانح وزيني بشرائح الطماطم ثم انثري السماق.
المقادير
- | 5 طماطم مقطعة شرائح | |
- | 1 بصل مقطع شرائح | |
- | 100 جرام زيت زيتون | |
- | 3 معلقة كبيرة خل احمر | |
- | 1 معلقة كبيرة سماق | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
- | ¼ معلقة صغيرة بهار ابيض |
لا يوجد تعليقات