أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لحم مفروم بالفرن

طريقة عمل لحم مفروم بالفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم مفروم
‏-1 كوب بقدونس مفروم
‏-¼ كوب دقيق
‏-3 طماطم
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. اخلطي اللحم المفروم مع الملح والفلفل الاسود واعجنيها قليلاً.
  2. اضيفي الدقيق والبقدونس واعجينها ايضاً.
  3. اطحني حبات الطماطم بعد تقشيرها، ثم اضيفيها الى المكونات السابقة واعجنيها كلها حتى تتجانس.
  4. ادهني الصينية المتوسطة بالقليل من الزيت وافردي المزيج بالكامل وادخليه الى الفرن على حرارة متوسطة.
  5. اتركي الصينية في الفرن حتى تنضج قبل اخراجها وتقديمها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً