- حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
- اخفقي الزبدة والعسل في وعاء.
- أضيفي البيض وخلاصة الفانيليا واخفقي من جديد حتى تتجانس المكونات.
- اخلطي الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والملح في وعاء ثاني.
- أضيفي المكونات الجافة إلى تلك السائلة وامزجي باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
- أضيفي أخيراً رقائق الشوكولاتة إلى الوعاء وامزجي حتى تتجانس المكونات وتتداخل.
- شكلي الكوكيز بالشكل والسماكة التي تريدينها على صينيتي فرن.
- أخبزي الكوكيز لحوالي 7 – 10 دقائق ثم اتركيها تبرد بدرجة حرارة الغرفة قبل التقديم.
المقادير
- | ¼ 2 كوب دقيق | |
- | 2 كوب رقائق شوكولاتة | |
- | 1 كوب زبدة | |
- | 2 بيض | |
- | 2 معلقة كبيرة عسل ابيض | |
- | 2 معلقة صغيرة خلاصة فانيليا | |
- | 1 معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات