أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كفتة لحم مشوية

طريقة عمل كفتة لحم مشوية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام لحم مفروم
‏-1 كوب بقدونس مورق
‏-1 بصل كبير مقطع أرباع
‏-1 معلقة صغيرة بهارات عربية مشكلة
‏-1 معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-1 معلقة صغيرة بهار حلو
‏-1 معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  في محضر الطعام ضعي اللحم المفروم والبقدونس والبصل.
  2.  أضيفي البهارات والملح والفلفل الأسود والبهار الحلو. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
  3.  ضعي خليط اللحم في وعاء. غلفيه بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لساعة حتى يتماسك الخليط.
  4.  سخني الفرن على حرارة متوسطة. شكلي أقراص من الكفتة وضعيها على صينية فرن مدهونة بالزيت. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى تنضج الكفتة.
  5.  أخرجي الصينية من الفرن وقدمي الكفتة ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً