- في الخلاط الكهربائي، اطحني البسكويت ثم اخلطيه مع الزبدة.
- في قعر صينية تشيز كيك متحركة القاعدة، مدي طبقة البسكويت ورصيها جيداً.
- أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تجمد الطبقة قليلاً.
- في الخلاط الكهربائي ضعي جبن الكريم والسكر والحليب والجيلاتين.
- اخلطي المكونات لمدة ربع ساعة.
- ضعي مزيج الكريم فوق البسكويت.
- أعيدي الصينية إلى الثلاجة لبعض الوقت.
- اسكبي الكريم كراميل البارد فوق التشيز كيك وأعيدي الصينية إلى الثلاجة لساعة على الأقل ثم قدمي التشيز كيك بارداً.
المقادير
- | 4 علب جبن كريمي | |
- | 1 كوب حليب بودرة | |
- | 1 كوب سكر | |
- | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 2 معلقة صغيرة جيلاتين | |
- | بسكويت سادة - حسب الحاجة | |
- | كريم كراميل بارد - حسب الرغبة (للتزيين) |
لا يوجد تعليقات