- ضعي السمسم المحمص في محضرة الطعام، واطحنيه حتى يصبح مثل حبات الرمل.
- أضيفي الزبدة والبيكينج باودر والملح والبيضة.
- قومي بطحن كل المكونات مع بعضها البعض حتى تصبح مثل العجينة السائلة.
- ادهني صحن صغير خاص بالفرن بالقليل من الزبدة، واسكبي فيه خليط الخبز.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ومن ثم ضعي فيه خبز الكيتو لحوالي 15 إلى 20 دقيقة.
- نترك الخبز حتى يبرد تماماً، ثم نخرجه من الصحن، نحشيه ونقدمه.
المقادير
- | ½ كوب سمسم محمص | |
- | 1 بيض | |
- | 1 معلقة كبيرة زبدة بقرية بدرجة حرارة الغرفة | |
- | ¼ معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
- | 1/8 معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات