- تغسل البطاطس جيداً وتقطع كل واحدة من ٦ – ٨ قطع عريضة.
- في صينية الفرن نضع البطاطس وعليها التوابل وزيت الزيتون ونقلب جيداً.
- نغلق الصينية بورق الأولمنيوم جيداً وتوضع في الفرن على الشبكة في درجة حرارة 170 لمدة 20 دقيقة، وتقدم ساخنة.
المقادير
- | 3 بطاطس | |
- | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
- | 1 معلقة صغيرة زنجبيل بودرة | |
- | 1 معلقة صغيرة كمون | |
- | 1 معلقة صغيرة بابريكا | |
- | ملح - حسب الرغبة | |
- | فلفل اسود - حسب الرغبة |
لا يوجد تعليقات