أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة

طريقة عمل كيكة الفراولة بالكريمة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب سكر
‏-1 كوب فراولة طازجة مقطعة انصاف
‏-1 كوب كريمة سائلة
‏-½ كوب حليب
‏-¼ كوب سكر بودرة
‏-100 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
‏-3 بيض
‏-2 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-1 معلقة صغيرة فانيليا
‏-½ معلقة صغيرة بيكينج صودا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. اخفقي الزبدة والسكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمياً وناعماً.
  2. أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيداً.
  3.  اخلطي الدقيق مع الملح والبيكينج صودا والبيكينج باودر.
  4. أضيفي مزيج الدقيق إلى مزيج البيض والسكر والزبدة بالتناوب مع الحليب حتى يصبح المزيج ناعماً.
  5. ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق واسكبي مزيج الكيك فيه.
  6. أدخلي الكيك للفرن على حرارة 180 لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
  7. اخفقي الكريمة السائلة مع السكر البودرة حتى يصبح المزيج هشاً ويتضاعف حجمه.
  8. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد تماماً ثم انقليه لطبق التقديم.
  9. وزعي الكريمة على وجه الكيك ثم الفراولة وقطعيها وقدميها.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً