- اخلطي السحلب مع ملعقتين من الحليب السائل حتى يتمازج ويذوب واتركيه جانباً.
- ضعي الحليب في قدر على النار وأضيفي السكر والكريما واخلطي جيداً.
- أضيفي المستكة وقلبي بخفة حتى تتمازج المكونات ويذوب السكر.
- أضيفي خليط السحلب والحليب لمزيج الحليب والسكر ثم أضيفي ماء الورد وقلبي.
- خففي الحرارة واخلطي لمدة خمس دقائق حتى يصبح الخليط كثيفاً.
- ارفعي الخليط عن النار واسكبي المزيج في وعاء مخصص للفريزر وغطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.
- للتقديم: اسكبي بواسطة ملعقة الآيس كريم وزيني بالفستق الحلبي وقدميه.
المقادير
- | ¼ 2 كوب حليب | |
- | ¼ كوب كريمة سائلة | |
- | ¼ كوب فستق حلبي مفروم | |
- | 10 معلقة كبيرة سكر | |
- | ½ 1 معلقة كبيرة مسحوق سحلب | |
- | 1 معلقة صغيرة ماء ورد | |
- | ½ معلقة صغيرة مستكة مطحونة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل شوربة السبانخ بالعدس والكاري
طريقة عمل الأرز البخاري السعودي
طريقة عمل عصير التوت الأحمر مع البرتقال
طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة الطري
طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالجبن
طريقة عمل طاجن السمك بالفريك
طريقة عمل صينية الكفتة والبطاطس بالطحينة
طريقة عمل حلى التفاح بالتمر
طريقة عمل ام علي بالجلاش والقشطة
لا يوجد تعليقات