- اخلطي البصل والباذنجان والطماطم والفلفل والكوسا في طبق الفرن.
- أضيفي الزيت والملح والفلفل والأوريغانو وقلبي.
- أضيفي الماء وغطي الطبق بورق الالمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 200 درجة لمدة 25 دقيقة.
- ازيلي ورق الالمنيوم وحمري الطبق لمدة 10 دقائق وقدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي.
المقادير
| - | 2 كوسا متوسطة مقطعة مكعبات | |
| - | 2 طماطم مقطعة مكعبات | |
| - | 1 باذنجان كبير مقطع مكعبات | |
| - | 1 فلفل أحمر مقطع مكعبات | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح | |
| - | ¼ كوب ماء ساخن | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة أوريغانو | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات