أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل السينابون

طريقة عمل السينابون

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب دقيق
‏-¼1 كوب زبادي
‏-1 معلقة كبيرة خميرة
‏-¼ معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
‏-¼ كوب سكر
‏-¼ كوب زيت
‏-¼ معلقة صغيرة رشة ملح

مقادير الحشو

‏-100 جرام زبدة
‏-1 كوب سكر بنى
‏-½ كوب قرفة

الطريقة

  1. نعجن مقادير العجين معا حتى تتشكل عجينه متماسكة.
  2. ثم نتركها تتخمر حوالي نصف ساعة في مكان دافئ.
  3. تخلط مقادير الحشوة في وعاء عميق.
  4. ثم نفرد العجينة بالنشابة وتحشى بالحشوة.
  5. ثم تلف العجين على شكل رول ثم نقطعه بالسكين على شكل دوائر متوسطة الحجم.
  6. ثم نرصها فى وعاء ونتركها لتتخمر لمدة نصف ساعة.
  7. ثم ندخلها فرن محمي على 180° حوالي من تلت لنصف الساعة حتى تنضج.
  8. بعد خروجها من الفرن نضع عليها الصوص المرغوب حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

10

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





تعليق واحد

اترك رداً