انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ 2 كوب دقيق | |
| - | ½ 2 كوب سكر | |
| - | 1 كوب حليب | |
| - | 200 جرام زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 4 بيض بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | 1 معلقة صغيرة هيل | |
| - | 1 معلقة صغيرةفانيليا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير التغليف
| - | 1 كوب سكر بودرة | |
| - | 2 معلقة كبيرة خليب | |
| - | 1 معلقة صغيرة زعفران | |
| - | 1 معلقة صغيرة ماء ورد |
الطريقة
- في وعاء جانبي اخلطي الزبدة والسكر لمدة 3 دقائق، ثم أضيفي البيض بالتدريج.
- أضيفي الهيل المطحون، والفانيليا واخلطي لمدة دقيقة.
- أضيفي الدقيق والبيكنج باودر، والحليب بالتدريج، حتى تحصلي على خليط متجانس.
- جهزي قالب الكيك، وادهنيه بالزيت ورشة طحين، واسكبي خليط الكيك بالقالب، وأدخلي الكيك للفرن المحمى مسبقاً لمدة 45 دقيقة، على درجة حرارة 180.
- عند التأكد من نضوج الكيك، أخرجيه من الفرن، واتركيه حتى يبرد تماماً، ثم أخرجيه من القالب واتركيه على الشبك.
- لتحضير تغطية الزعفران: قومي بخلط السكر والحليب السائل، مع ملعقة صغيرة من ماء الورد، والزعفران، حتى يصبح الخليط ثقيل، وكثيف، ثم اسكبي الخليط فوق الكيك، وقدميه.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات