انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق | |
| - | 2 بطاطس مسلوفة ومهروسة | |
| - | 110 جرام سمن | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح |
الطريقة
- اخلطي الدقيق مع الملح في وعاء.
- أضيفي الزيت واخلطي المزيج بأطراف الأصابع جيداً حتى تمتزج المكونات.
- اصنعي حفرة وسط الدقيق في الوعاء.
- أضيفي كوب ماء دافئ واخلطي بأطراف الأصابع ثم اعجني المزيج لمدة خمس دقائق ثم أضيفي البطاطس المهروسة واعجني.
- غطي الوعاء واتركي العجين في حرارة الغرفة لمدة ساعة.
- قسمي العجين إلى 8 قطع متساوية.
- مدي العجين على سطح مرشوش دقيق.
- وزعي حوالي ملعقة من السمنة فوق قطع العجين واتركيها في صينية مغطاة لمدة ساعة.
- مدي العجين المدهون بالسمن على سطح مرشوش دقيق لسماكة متوسطة على شكل دوائر.
- ضعي البراتا في صينية الفرن على ورق زبدة.
- سخني مقلاة سميكة على حرارة متوسطة وأضيفي دوائر العجين واتركيها لمدة 3 دقائق على كل جهة حتى ينضج ويصبح الخبز ذهبي اللون.
- قدميه إلى جانب الأطباق الهندية مثل المسالا حسب الرغبة.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات