أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالشوفان

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالشوفان

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¾ 1 كوب دقيق
‏-¾ 1 كوب ماء مغلي
‏-1 كوب شوفان
‏-1 كوب سكر أسمر
‏-1 كوب سكر أبيض
‏-1 كوب حبيبات شوكولاتة
‏-½ كوب زبدة مذاوبة
‏-2 بيض
‏-½ 1 معلقة كبيرة كاكاو
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج صودا
‏-½ معلقة صغيرة ملح

مقادير التغليف

‏-½ 1 كوب سكر
‏-¾ كوب حبيبات شوكولاتة
‏-½ كوب مارشميلو
‏-6 معلقة كبيرة زبدة
‏-6 معلقة كبيرة حليب

الطريقة

  1. سخني الفرن على درجة حرارة 350.
  2. اخفقي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكونات.
  3. أضيفي البيض واخفقي جيداً.
  4. أضيفي الدقيق والبيكنج صودا والملح والكاكاو واخفقي حتى يصبح المزيج متجانساً وسميكاً.
  5. أضيفي الماء المغلي للشوفان واتركيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الخليط لخليط الكيك واخفقي.
  6. أضيفي حبيبات الشوكولاتة وحركي حتى يصبح الخليط متجانس وسكبي المزيج في قالب كيك مدهون بالزبدة ورشة دقيق وأدخليه الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
  7. ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد تماماً.
  8. لتحضير التغليفة: ذوبي الزبدة في قدر على حرارة متوسطة وأضيفي الحليب وحركي حتى يغلي لمدة 30 ثانية.
  9. خففي النار وأضيفي حبيبات الشوكولاتة والمارشميلو وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً.
  10. اسكبي المزيج فوق الكيك فوراً ويجب ان يكون الكيك بارداً.
  11. اتركيه ليبرد قليلاً ثم قطعي الكيك وقدميه.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً