أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة البطاطس بالزعفران

طريقة عمل سلطة البطاطس بالزعفران

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-5 بطاطس متوسطة
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 قشر ليمونة مبشور
‏-1 ليمونة عصير
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة أوريغانو مجفف ومطحون
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-¼ معلقة صغيرة زعفران

الطريقة

  1. اسلقي البطاطس بماء مغلي حتى تنضج ثم ازيليها من القدر واغسليها بماء بارد وقشريها وقطعيها مكعبات واتركيها جانباً في طبق.
  2. اخلطي زيت الزيتون مع عصير الليمون والفلفل الأسود ونصف ملعقة من الأوريغانو والزعفران والثوم وبشر الليمون في وعاء جيداً.
  3. اسكبي المزيج فوق البطاطس.
  4. تبلي بالملح وباقي كمية الأوريغانو فوق البطاطس وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

2

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً