انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 3 كوب سميد ناعم | |
| - | ½ 1 كوب سكر | |
| - | 1 كوب ماء | |
| - | ½ كوب سمن بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | ¼ كوب فستق حلبي | |
| - | ¼ كوب زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة لبن زبادي | |
| - | 2 معلقة كبيرة بيكينج باودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ليمون | |
| - | طحينة لدهن الصينية – حسب الحاجة | |
| - | قطر – حسب الرغبة |
الطريقة
- في قدر عميق على النار ضعي الماء وكوب من السكر والليمون والزيت ونصف كمية السمن. حركي جيدا حتى يكثف المزيج ثم اتركيه على نار خفيفة.
- في وعاء ضعي السميد والكمية المتبقية من السمن. بواسطة يديك، افركي المكونات حتى تتداخل.
- اضيفي الكمية المتبقية من السكر واللبن الزبادي والبيكينج باودر الى مزيج السميد والسمن. أخلطي المزيج جيدا حتى يتجانس.
- أضيفي مزيج السكر والليمون وهو لا يزال ساخناً. اخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماكسة. أتركها جانباً حوالي 6 ساعات حتى ترتاح وتتشرب السوائل.
- افردي العجينة في صينية فرن مدهونة بالطحينة. زيني الوجه بالفستق الحلبي.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على درجة حرارة متوسطة واتركيها حتى تتحمر.
- أخرجي الصينية من الفرن ثم اسكبي القطر فوقها وقدميها.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات