طريقة عمل قهوة سعودية بالزعفران

المقادير

الطريقة

1.  ضعي الماء في دلة قهوة واتركيه على النار حتى يبدأ يغلي.
2.  أضيفي القهوة الشقراء واتركيها تغلي مع الحرص على أن لا تفور القهوة.
3.  خففي النار واتركي القهوة لمدة 10 دقائق على النار.
4.  ازيلي القهوة عن النار وأضيفي الهيل والزعفران واتركي الدلة لمدة 5 دقائق.
5.  ضعي القهوة في تيرمس وقدميها.