طريقة عمل مبشورة التفاح

المقادير

مقادير الحشو

مقادير الطبقة الثالثة

الطربقة

1.  سخني الفرن على حرارة 300 درجة.
2.  ادهني طبق الفرن بالقليل من الزبدة.
3.  اخلطي الزبدة والسكر والفانيليا في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح كريمي.
4.  أضيفي الدقيق والملح واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة.
5.  مدي العجينة في الطبق المجهز لعمل طبقة القاعدة.
6.  اخلطي التفاح مع السكر في طبق.
7.  أضيفي القرفة المطحونة والدقبق والسكر وقلبي حتى تتمازج المكونات.
8.  وزعي التفاح فوق العجينة في طبق الفرن.
9.  اخلطي السكر البني مع الزبدة والدقيق حتى يصبح كالفتات.
10.  وزعي الخليط فوق التفاح وأدخلي الطبق الفرن لمدة 35 دقيقة حتى يتحمر وينضج.
11.  قدميها ساخنة أو دافئة إلى جانب آيس كريم الفانيليا.