انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 400 جرام دجاج مقطع | |
| - | 4 كوب أرز بسمتي منقوع في الماء | |
| - | 6 كوب مرقة دجاج | |
| - | ¼ كوب بازيلاء | |
| - | 2 بصل مفروم | |
| - | 2 بطاطس مقطعة | |
| - | 1 كوسة مفطعة | |
| - | 3 جزر مقطع | |
| - | 1 طماطم مفروم | |
| - | 6 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | ½ 1 معلقة صغيرة كركم | |
| - | 1 معلقة صغيرة كمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة حبهان مطحون | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- سخني الزيت في قدر على النار، اضيفي البصل واتركيه حتى يذبل.
- ضيفي بعدها قطع الدجاج والجزر والبازيلاء والطماطم والكوسا.
- قلبي المكونات جيداً لحوالى 10 دقائق حتى يتغير لونها وتذبل.
- أسكبي مرق الدجاج ثم زيدي صلصة الطماطم وتبلي بالملح والحبهان والبهارات المشكلة والفلفل الأسود والكمون والكركم.
- أخفضي حرارة النار ثم اتركي الخليط حتى ينضج ويتماسك.
- ضيفي الأرز وحركي بتان حتى تتداخل المكونات ثم اتركيها من جديد حتى تنضج.
- إقلبي القدر فوق طبق ثم قدمي الكبسة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
50 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات