أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل صوص تغميس للمسخن

طريقة عمل صوص تغميس للمسخن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب زبادي
‏-3 معلقة كبيرة طحينة
‏-3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة سماق
‏-2 فص ثوم
‏-1 معلقة صغيرة عصير ليمون
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  في وعاء متوسط الحجم اهرسي الثوم جيداً ثم زيدي الملح والفلفل الاسود والسماق.
  2.  زيدي زيت الزيتون والليمون ثم اخلطي المكونات جيدا حتى تتجانس.
  3.  ضيفي الطحينة والبقدونس المفروم مع الخلط المستمر بواسطة ملعقة حتى تتداخل المكونات.
  4.  زيدي لبن الزبادي بعدها وخلطي المكونات من جديد حتى يتشكل مزيج متجانس القوام.
  5.  وزعي الصلصة في طبق صغير ثم قدميها مع المسخن.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

5 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً