انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 350 جرام سمك سلمون مقطع شرائح سميكة | |
| - | 250 جرام بطاطس مقطعة شرائح | |
| - | 1 فلفل رومي احمر مقطع شرائح | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 4 معلقة كبيرة زيت (للتتبيل) | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة صويا (للتتبيل) | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون (للتتبيل) | |
| - | 4 فص ثوم مهروس (للتتبيل) | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود (للتتبيل) | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح (للتتبيل) |
الطريقة
- حضري الفحم في الشواية ودهني سطح الشواية بالزيت لتفادي التصاق شرائح السلمون.
- لتحضير التتبيل: في وعاء اخلطي صلصة الصويا والزيت النباتي والثوم المهروس وعصير الليمون.
- تبلي مزيج التتبيل بالملح والفلفل الأسود وقسميها إلى جزأين.
- ضيفي سمك السلمون إلى جزء من التتبيل وقلبي المكونات حتى تتغطى شرائح السلمون من كل الجهات.
- ضيفي شرائح البطاطس إلى الجزء الثاني من التتبيل وقلبي المكونات حتى تتغطى شرائح البطاطس من كل الجهات.
- اشوي شرائح السلمون من 4 إلى 6 دقائق من كل جانب حتى تنضج. ضعيها في طبق التقديم.
- اشوي شرائح البطاطس لـ 10 دقائق مع التقليب المستمر حتى تنضج وضيفيها إلى السلمون.
- اشوي شرائح الفلفل الرومي لـ 4 دقائق مع التقليب المستمر حتى تنضج وضيفيها إلى السلمون والبطاطس.
- قدمي الطبق ساخناً.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات