طريقة عمل حلى التطلي الحجازي

المقادير

الطريقة 

1. نجهز قدر ونرفعه على حرارة متوسطة.
2. نسكب الماء مع الحليب والسكر ونخلط حتى تتجانس.
3. في وعاء جانبي نضع بودر التطلي ونصف كوب الماء البارد.
4. نخلط جيداً حتى تذوب البودر بالماء.
5. نضيف خليط بودر التطلي لخليط الحليب والماء والسكر.
6. نخفض الحرارة ونقلب المكونات لمدة 5 دقائق.
7. نضيف روح الموز مع التقليب الجيد ثم نطفئ الحرارة.
8. نسكب الحلى في أطباق التقديم.
9. ندخل التطلي إلى الثلاجة حتى يبرد تماماً ويمكن التزيين حسب الرغبة.