انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب توت بري مجمد | |
| - | 1 كوب شوفان مطحون ناعم | |
| - | ½ كوب دقيق لوز | |
| - | ¼ كوب زيت جوز الهند | |
| - | ¼ كوب سكر بني | |
| - | 4 معلقة كبيرة عسل | |
| - | 2 معلقة كبيرة ماء بارد | |
| - | 1 معلقة صغيرة عصير ليمون | |
| - | 1 معلقة صغيرة نشا مذابة في معلقة صغيرة ماء | |
| - | ½ معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | ½ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة روزماري مجفف | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة سكر بودر(للتقديم) | |
| - | أوراق روزماري صغيرة (للتزيين) |
الطريقة
- في وعاء نضع الشوفان المطحون و دقيق اللوز و السكر و القرفة والملح ونخلط جيدًا.
- نضيف الزيت والعسل والفانيليا ونقلب حتى نحصل على قوام رملي.
- نضيف ماء بارد بالتدريج حتى تتماسك العجينة .
- نضع العجينة في قالب تارت صغير مدهون وتفرد بالأصابع على القاعدة والجوانب.
- نخبز في فرن مسخن مسبقًا على 175 درجة لمدة 12-15 دقيقة أو حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
- نتركها تبرد تمامًا قبل التزيين.
- نضع التوت والعسل والليمون في وعاء صغيرة على درجة حرارة متوسطة.
- نضيف عود الروزماري وندعه يغلي على درجة حرارة هادئة 5 دقائق.
- نضيف النشا المذاب ونقلب حتى يثقل الخليط.
- نزيل الروزماري وندع المربى يبرد.
- نضع طبقة رقيقة من مربى الروزماري فوق قاعدة الشوفان.
- نضيف فوقها حبات التوت البري المجمدة .
- نزين بأوراق روزماري صغيرة وسكر بودر حسب الرغبة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات