أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل تشيز كيك الزعتر البري والعسل الأسود

طريقة عمل تشيز كيك الزعتر البري والعسل الأسود

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام جبن كريمي
‏-200 جرام بسكويت شاي مطحون
‏-100 جرام زبدة مذابة
‏-½ كوب كريمة خفق
‏-⅓ كوب عسل أسود
‏-1 معلقة كبيرة عصير الليمون
‏-1 معلقة صغيرة زعتر بري مجفف
‏-رشة عسل أسود (للتزيين)

الطريقة 

  1. في وعاء نخلط البسكويت المطحون مع الزبدة جيدًا حتى يتشرب.
  2. نفرد الخليط في قالب التشيز كيك ونضغط جيدًا لتصبح طبقة متماسكة.
  3. نضع القالب في الثلاجة ليتماسك أثناء تحضير الحشوة.
  4. في وعاء نخفق الجبن الكريمي حتى يصبح ناعمًا.
  5. نضيف الكريمة والعسل الأسود والفانيليا والزعتر البري وعصير الليمون.
  6. نستمر في الخفق حتى نحصل على خليط ناعم وكريمي.
  7. نسكب خليط الجبن فوق طبقة البسكويت المبردة.
  8. نساوي الوجه ونغطى القالب ثم نضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات .
  9. قبل التقديم نزين الوجه برشة زعتر بري وخيوط عسل أسود.

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

2 ساعات

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً