انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب دقيق أبيض منخول | |
| - | ½ كوب كاكاو بودر خام | |
| - | ¾ كوب سكر أبيض | |
| - | ½ كوب شوكولاتة قطع | |
| - | ½ كوب حليب | |
| - | ⅓ كوب زيت نباتي | |
| - | 2 بيض كبير | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا سائلة | |
| - | ½ معلقة صغيرة بيكنج بودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة (للدهن) | |
| - | 1 معلقة كبيرة دقيق (للدهن) |
مقادير الصوص
| - | ¼ كوب زبدة لينة | |
| - | ¼ كوب سكر | |
| - | 2 معلقة كبيرة كاكاو بودر خام | |
| - | 2 معلقة كبيرة حليب | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
الطريقة
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ندهن قوالب الكب كيك بالزبدة ونرشها بالدقيق.
- في وعاء كبير نخلط الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج بودر والملح.
- في وعاء آخر نخفق الحليب والزيت والبيض والفانيليا.
- نضيف خليط الحليب إلى خليط الدقيق ونخلط حتى يتجانس الخليط.
- نضيف قطع الشوكولاتة ونقلب بلطف ثم نسكب الخليط في قوالب الكب كيك المجهزة.
- نخبز الكب كيك في الفرن لمدة 18-20 دقيقة أو حتى ينضج.
- في وعاء نخفق الكاكاو والزبدة والسكر والحليب والفانيليا حتى نحصل على صوص ناعم.
- بعد أن يبرد الكب كيك قليلاً نسكب فوقه صوص الشوكولاتة ونقدمه.
ويمكنك أيضاً معرفة طريقة عمل كب كيك رخامى ريد فيلفيت
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات