انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو جمبري مقشر ومغسول | |
| - | 3 كوب أرز مصري مغسول ومصفى | |
| - | 4 فصوص ثوم مفروم | |
| - | 2 ملعقة كبيرة سمن | |
| - | ½ 4 كوب ماء | |
| - | ½ كوب جزر مكعبات | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | ½ كوب بسلة | |
| - | ¼ كوب زيت |
مقادير تتبيل الجمبري
| - | 1 ملعقة كبيرة صويا صوص | |
| - | 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 ملعقة صغيرة بهارات سمك | |
| - | 1 ملعقة صغيرة بابريكا | |
| - | ½ ملعقة كبيرة شطة "اختياري" | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- في بولة كبيرة نضع الجمبري ونضيف إليه الصويا صوص وعصير الليمون ونخلطهم جيداً.
- نتبل الجمبري بالملح والفلفل الأسود وبهارات السمكوالكزبرة والزنجبيل والبابريكا والشطة وندعكه في التتبيل جيداً لمدة 20 دقيقة.
- نصفي الجمبري من السوائل الموجودة فيه ونتركه جانباً.
- في وعاء كبير نضع الزيت والسمن والبصل ونقلبه حتى يذبل البصل ويلين.
- نضيف الجمبري إلى الوعاء ونقلبه لمدة 5 دقائق ثم نضيف الجزر والبسلة ونقلبه لمدة 5 دقائق أخرى.
- نضيف الأرز المغسول ونقلب جميع المكونات.
- نضيف الماء إلى الأرز ونتركه على نار مرتفعة حتى يبدأ في الغليان.
- نغطي الوعاء ونتركه على نار هادئة حتى ينضج.
- نضع الأرز بالجمبري والخضار في طبق التقديم ونقدمه ساخن.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات