أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل المكرونة بالزيتون والطماطم المجففة

طريقة عمل المكرونة بالزيتون والطماطم المجففة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 عبوة معكرونة
‏-1 بصل مقطع
‏-1 مكعب مرق دجاج
‏-1 كوب جبن البارميزان
‏-1 كوب طماطم مجففة
‏-½ كوب زيتون (مخلي ومقطع شرائح)
‏-2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 ملعقة كبيرة زيت
‏-1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
‏-1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. اسلقي المكرونة في ماء مغلي مع رشة ملح وملعقة زيت لمدة عشر دقائق ثم تصفى جيداً ثم تنقع في ماء مثلج لمدة دقيقة وتصفى مرة أخرى.
  2. في قدر على النار ضعي زيت الزيتون مع البصل والثوم المهروس وقلبي حتى تظهر الرائحة ويذبل البصل قليلاً وأضيفي مكعب المرق مع التقليب.
  3. أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي بالشوكة.
  4. أضيفي الطماطم المجففة وقلبيها حتى يمتزج الصوص مع المكرونة.
  5. أضيفي الجبن البارميزان على المكرونة والزيتون المقطع.
  6. قدمي المكرونة ساخنة.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً