انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 كوب دقيق بر | |
| - | 2 كوب دقيق أبيض | |
| - | 2 كوب ماء منقوع التمر للعجن | |
| - | 1 كوب تمر منزوع النواة ومنقوع ليلة | |
| - | 1 كوب سمن | |
| - | ½ كوب قطر |
الطريقة
- ننقع التمر لمدة ليلة كاملة ثم نصفيه من الماء ويستخدم ماء النقع في عجن الدقيق.
- نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
- باستخدام المضرب الكهربائي نخلط الدقيق الأبيض و البر مع ماء التمر جيداً.
- عندما تتشكل عجينة ناعمة وتتخلص من أي تكتل في الدقيق.
- نفرد العجينة في صينية الفرن وندخلها للفرن المحمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة أو حتى تنضج.
- نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد قليلاً.
- نعجن العجينة بالسمن والتمر جيداً بيديك.
- نضع العجينة في طبق التقديم ونشكل حفرة في الوسط.
- نذوب الزبدة أو السمن ثم نسكبه في منتصف العجينة .
- نزينها بحبات من التمر والقطر.
- و ويمكنك ايضاً معرفة طريقة عمل كليجة حساوية
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
30 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات