انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كوب دقيق | |
| - | 48 لوز مقشر صحيح | |
| - | 1 بياض بيضة | |
| - | 1 كوب لوز مطحون | |
| - | ¾ كوب سكر أبيض نقى | |
| - | ½ كوب زبدة مخفوقة | |
| - | ½ معلقة صغيرة شراب اللوز المركز أو فانيليا سائلة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة باكينج بودر | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في بولة نقلب الدقيق مع اللوز المطحون والباكينج بودر والملح ونتركهم جانباً.
- في وعاء نضرب الزبدة مع السكر على سرعة متوسطة بالخلاط اليدوي ونضيف شراب اللوز وبياض البيض أثناء الخفق ونستمر حتى يتجانس الخليط.
- ثم نضيف خليط الدقيق لخليط الزبدة ونقلب جيداً جدا حتى يتجانس الخليط ونغطى البولة بورق بلاستك وتدخل الثلاجة لمدة ساعتين.
- بعد ساعتين على قالب فرن نقسم العجين لكور صغيرة جدا على مسافات متباعدة ونضغط على الكور بكعب كباية لكي تكون مسطحة الشكل ونزينها بغرز حبات اللوز في المنتصف.
- ندخل القالب الفرن على درجة حرارة 350 لمدة 12 دقيقة ثم نخرجه من الفرن ونتركه ليبرد ثم يقدم..
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
2 ساعات 15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات