انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 700 جرام روبيان | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 طماطم مقطعة مكعبات | |
| - | 3 معلقة كبيرة كزبرة مفرومة | |
| - | 3 معلقة كبيرة كريمة طبخ | |
| - | ½2 معلقة كبيرة زنجبيل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت نباتي | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | 1 معلقة صغيرة كاري | |
| - | ½ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة نسخن الزيت ثم نضيف البصل المفروم ونقلب حتى يذبل.
- نضيف الزنجبيل ونقلب لمدة دقائق ثم نضيف الروبيان ونقلب حتى تتداخل معًا.
- نتبل بالملح والفلفل الأسود والثوم والكركم والبابريكا والكاري والكزبرة الجافة.
- نضيف مكعبات الطماطم وصلصة الطماطم مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يثخن قوام.
- ضيف كريمة الطبخ ونخفض الحرارة ونترك الخليط لمدة 5 دقائق حتى تنضج.
- نسكب الروبيان بصوص الكريمة والطماطم في طبق التقديم وتزين بالكزبرة الخضراء ثم نقدمه.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات