انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | ½ كيلو مشروم شرائح | |
| - | 2 فص ثوم مهروس | |
| - | 2 معلقة كبيرة كاتشب | |
| - | 2 فلفل أحمر شرائح طولية | |
| - | 1 بصلة مقطعة رفيع | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | 1 ورق لورا | |
| - | ½ كوب خل | |
| - | ½ كوب ماء | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح |
الطريقة
- في إناء على النار نضع الزبد وعيش الغراب والماء وعصير الليمون ونقلب ونتركه حتى الغليان ثم نهدى النار ومع التقليب المستمر ثم يرفع المشروم مع الوعاء.
- في ذات الوعاء نضع الخل والبصل والفلفل الأحمر والسكر والثوم وورق اللورا ونضعه على النار حتى الغليان ثم نهدى النار ويترك حتى ينضج البصل ثم نضيف الكاتشب والزيت ويتبل بالمح والفلفل.
- ثم يسكب الخليط السابق فوق المشروم ويغطى ونضعه في الثلاجة لحين التقديم مع سحب ورق اللورا والثوم عند التقديم.
عدد الأفراد
3وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
10 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات