طريقة عمل نودلز بالستيك آسيوي

المقادير

الطريقة 

1. نسلق النودلز في ماء مغلي لمدة 10 دقائق ونصفيه ونتركه جانبًا.
2. فى مقلاة على حرارة عالية نضع زيت الذرة ونقلب قطع الستيك المفرومة حتى يتغير لونه.
3. نضيف الثوم والصويا صوص ونتركه على الحرارة لمدة 3 دقائق.
4. نطفئ الحرارة و نخرجه من المقلاة ونتركه جانبًا.
5. في نفس زيت اللحمة نضع النودلز المسلوقة والماء والباربكيو صوص.
6. نضيف الجزر والفلفل الأخضر والبصل الأخضر ونقلب الخليط.
7. نضيف اللحمة المحضرة سابقًا إلى خليط النودلز ونتبل بالملح ونرش الفول السوداني على الوجه.