في وعاء نضع الزيت النباتي ونضيف فوقه الطحينة ونقلب جيداً ثم نضيف السكر ونقلب حتى تتجانس معاً ثم نضيف الدقيق بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة متجانسة .
نضيف حبيبات الشوكولا ونعجن جيداً حتى تتوزع الحبيبات في العجينة.
نقوم بتشكيل العجينة على شكل أقراص دائرية متساوية في الحجم 2 سم ونصفها في صينية مغلفة بورق الزبدة .
ثم ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلاً ونسكب في طبق التقديم.
لا يوجد تعليقات