أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق

أرشيف المدونة: الزبادي

فوائد تناول الزبادي على السحور في رمضان

فوائد تناول الزبادي على السحور في رمضان

يدخل الزبادي في إعداد كميات كبيرة من الأطعمة على سفرة رمضان، أو أنه يتم تناوله كما هو بجانب باقي الأطعمة، ويتميز الزبادي بفوائد غنية لصحة الصائم، وخاصة على وجبة السحور.

إليك أهم الفوائد للبن الزبادي على مائدة السحور:

  • صحة المعدة: يعمل الزبادي على حماية المعدة من المشكلات الصحية التي تواجهها خاصة عند اتباع نظام غذائي خاطئ عند الصوم، ينصح بتناول الزبادي بعد الانتهاء من تناول وجبة السحور للاستمتاع بصوم صحي وخالى من التهابات المعدة والحموضة.
  • الكوليسترول: بعد الدراسات العلمية أثبت أن الزبادي وتناوله بكميات مناسبة وبشكل مستمر يساعد في الحماية من أخطار ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
  • ضغط الدم: يعمل تناول الزبادي يومياً على ضبط مستوى ضغط الدم، ويعالج المشكلات الصحية وخاصة تلك التي تتعلق بصحة القلب والشرايين.
  • سهل الهضم: ما يميز الزبادي أنه سهل الهضم مما يساعد المعدة على هضم الطعام ويحفزها على إنتاج الإفرازات الهضمية التي تعمل على هضم الطعام.
  • الجهاز المناعي: لأن الزبادي يحتوي على مواد مضادة للأكسدة والتي تعمل بدورها على حماية الجسم من الأخطار الصحية لهذا ينضح بتناول الزبادي لحماية الجسم من أي أمراض.
  • التخلص من الأرق: تناول الزبادي على وجبة السحور يحمي الجسم من الإصابة بأعراض الأرق التي تصيب الكثير من الناس في شهر رمضان المبارك، يجب تناول الزبادي بعد الانتهاء من تناول وجبة السحور.

الفرق بين الزبادي العادي واليوناني

الفرق بين الزبادي العادي واليوناني

هل تعلمين الفرق بين الزبادي العادي واليوناني ؟ تعرفي على وجوه الإختلاف ‏بين الزبادي العادي والزبادي اليوناني.

 

يعتبر قوام الزبادي اليوناني أكثف من العادي

تتم تصفية الزبادي اليوناني من أكبر كمية ممكنة من السوائل حتى يصبح قوامه يشبه اللبنة. أما الزبادي العادي فيتميز ‏بقوام شبه سائل كونه يحتوي على السوائل التي تنتج عن الروب.‏

يحتوي الزبادي اليوناني على كمية بروتين أكثر من العادي

يحتوي الزبادي اليوناني على كمية بروتين توازي الكمية الموجودة في 100 غرام من اللحم لذا فهو يعتبر مثالي للأشخاص ‏الذين لا يتناولون اللحم. كما أنه يحافظ على الشعور بالشبع لفترة أطول ولذلك ينصح به خلال الرجيم الغذائي الصحي.‏

 

• يحتوي الزبادي اليوناني على كمية سكر أقل من العادي

إن عملية التصفية التي يتم خلالها التخلص من السوائل تساهم في تخفيض نسبة السكر والكاربوهيدرات التي يحتوي عليها  ‏الزبادي العادي. إن هذه الميزة لا تشمل الزبادي اليوناني المنكه بالفواكه لذلك انتبهي عند استهلاك الزبادي اليوناني.‏