انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 600 جرام لحم مفروم | |
| - | 500 جرام فاصوليا بيضاء | |
| - | 400 جرام سبانخ مجمدة | |
| - | 3 طماطم مقشرة ومفرومة | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | ¼ كوب زيت | |
| - | 1 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة سبع بهارات | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كركم | |
| - | ¼ معلقة صغيرة قرفة | |
| - | ¼ معلقة صغيرة كمون |
الطريقة
- يذوب السبانخ المثلج ويعصر من الماء الزائد.
- في وعاء متوسط الحجم يخلط اللحم المفروم مع السبانخ والبهارات وتشكل على شكل كرات متساوية.
- تدخل هذه الكرات إلى الفرن لمدة 25 دقيقة أو إلى حين الإستواء.
- تسلق الفاصولياء البيضاء الصغيرة ومن ثم تصفى من الماء.
- يقلى البصل المفروم بزيت الزيتون ومن ثم تضاف إليه الطماطم المفرومة بعد وضعها في الخلاط الكهربائي.
- بعد غلي المزيج، تضاف كرات اللحم إليه، ومن ثم تضاف الفاصوليا المسلوقة.
- يبقى المزيج على حرارة متوسطة.
- يقدم هذا الطبق ساخناً إلى جانبه الأرز الأبيض.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات