انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 صدر دجاج مخلي | |
| - | 1 كيلو طماطم صغيرة | |
| - | 2 جزر مفروم | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل أحمر مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة طماطم بوريه | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 4 معلقة صغيرة مرق دجاج بودر | |
| - | 20 جرام حبق (للتزيين) | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيتون مقطع (للتزيين) | |
| - | 1 معلقة كبيرة قبار(للتزيين) |
الطريقة
- فى قدر نضع صدور الدجاج نضيف بودر مرق الدجاج.
- نسكب لتر ماء مغلي فوقهما.
- تغلى هذه الخليط لمدة 25 دقيقة أو حتى نضوج الدجاج.
- في أثناء طهي الدجاج يسخن الزيت في مقلاة كبيرة ثانية.
- نضع البصل والجزر المفرومين على حرارة منخفضة لمدة 10 دقائق.
- نضيف الثوم و بوريه الطماطم إلى القدر ويخلط مع الخضراوات لدقيقتين.
- في الخلاط الكهربائي نضع الطماطم ونخلط.
- نضيف إلى قدر الخضراوات وتطهى لمدة 20 دقيقة حتى أن قوام الصلصة أصبح كثيفًا.
- نضع صدور الدجاج مع القليل من المرق إلى صلصة الطماطم.
- يقدم هذا الطبق بعد تزيينه بالريحان مع نبات القبار والزيتون.
- ويمكنك ايضا معرفة طريقة عمل مشخول دجاج
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات