- لتحضير الدجاج: في وعاء عميق ضعي صدور الدجاج المقطعة وتبليها بصلصة الصويا والفلفل الأسود والملح والنشا، والدقيق.
- سخني الزيت الغزير في مقلاة على النار واقلي الدجاج حتى يتحمر ثم أخرجيه من المقلاة وضعيه في طبق جانبي.
- لتحضير صوص الأناناس: في وعاء صغير وعميق، ضعي عصير الأناناس والسكر البني،والكاتشب والخل الأبيض والنشا واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، وضعيه جانباً لحين الاستعمال.
- لتحضير الخضار: سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة وواسعة على النار، أضيفي الفلفل الأخضر الحار والثوم المهروس وقلبي، ثم أضيفي شرائح البصل وحركي.
- أضيفي أصابع الجزر وقطع الأناناس وحركي المكونات مع بعضها البعض.
- أضيفي صلصة الصويا، وصوص الأناناس المجهز سابقاً مع التحريك.
- أضيفي صلصة الصويا الحلوة وحركي.
- أضيفي قطع الدجاج المقلية وقلبيها مع الصوص والخضار، ثم أضيفي نودلز الأرز المنقوع وقلبيه مع الصوص والخضار.
- اسكبي النودلز في طبق التقديم، وقدميه ساخناً.
المقادير
| - | 1 عبوة نودلز أرز (منقوع بحسب التعليمات على العبوة) | |
| - | 1 كوب أناناس مقطع | |
| - | 1 بصل مقطع شرائح | |
| - | 1 جزر مقطع أصابع رفيعة | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة صويا | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 1 معلقة كبيرة صلصة صويا حارة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اخضر حار |
مقادير الدجاج
| - | 2 صدور دجاج منظف ومقطع | |
| - | 3 معلقة كبيرة زيت | |
| - | 2 معلقة كبيرة صلصة صويا | |
| - | 2 معلقة كبيرة نشاء | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | زيت للقلي |
مقادير صوص الاناناس
| - | 1 كوب عصير أناناس | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر بني | |
| - | 2 معلقة كبيرة كاتشب | |
| - | 1 معلقة كبيرة خل ابيض | |
| - | 1 معلقة كبيرة نشاء |
الطريقة
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات