- اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة وصفيها ثم ضعيها في طبق جانبي، ثم أضيفي القليل من الملح والبقدونس المفروم وزيت الزيتون وحركيها.
- تبلي الجمبري في طبق مع الملح والفلفل الأسود ومعجون الطماطم وبهارات الكاجون وعصير الليمون.
- سخني الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة وأضيفي الجمبري المتبل والثوم المهروس وقلبي لمدة 10دقائق حتى يتحمر الجمبري وينضج.
- ضعي المزيج فوق المكرونة المجهزة وزيني برشة بقدونس وقدميها ساخنة.
المقادير
- | 400 جرام جمبري مقشر ومنظف | |
- | 1 عبوة مكرونة لينغويني | |
- | 2 فص ثوم مهروس | |
- | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
- | 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
- | 1 معلقة كبيرة معجون طماطم | |
- | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 1 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
- | ½ معلقة صغيرة بهارات كاجون | |
- | ½ معلقة صغيرة ملح | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
لا يوجد تعليقات