انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 2 باذنجان مقطع شرائح طولية | |
| - | 3 كوب أرز أمريكي منقوع ومصفى | |
| - | 1 بصل احمر مقطع شرائح | |
| - | 1 طماطم مقطعة شرائح |
مقادير الدجاج
| - | 3 صدور دجاج مقطعة مكعبات | |
| - | 1 معلقة صغيرة بهارات عربية مشكلة | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح |
مقادير صلصة طماطم
| - | 1 كوب صلصة طماطم | |
| - | 4 كوب ماء ساخن | |
| - | 1 معلقة كبيرة سبع بهارات | |
| - | 1 معلقة كبيرة ملح | |
| - | 1 معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي شرائح الباذنجان واقليها حتى تتحمر من الجهتين. عندما تنضج، إرفعيها من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.
- لتحضير الدجاج: في وعاء ضعي مكعبات الدجاج والملح والفلفل الأسود والبهارات العربية المشكلة.
- في مقلاة على حرارة متوسطة، سخني الزيت ثم أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتحمر.
- في قدر، ضعي شرائح البصل وشرائح الطماطم والدجاج. اضيفي الأرز وسوي السطح بواسطة ملعقة.
- لتحضير صلصة الطماطم: في وعاء ضعي صلصة الطماطم والماء الساخن والسبع بهارات والملح والفلفل الأسود. حركي المزيج حتى يتجانس. أسكبي الصلصة فوق الأرز.
- ضعي القدر على حرارة متوسطة. أتركيه على النار حتى الغليان.
- عندما تتبخر السوائل، خففي النار وضعي الغطاء. أتركي القدر على النار لـ20 دقيقة حتى ينضج الأرز بالكامل.
- أقلبي المقلوبة في طبق التقديم. قدميها ساخنة.
الوصفات المشابهة:
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
1 ساعاتمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات