طريقة عمل مربعات زبدة الفول السوداني

المقادير

الطريقة

1.  سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
2. ادهني صينية مربعة مقاس 8 انش بالقليل من الزبدة.
3. اخفقي الزبدة وزبدة الفول السوداني والسكر البني والسكر الأبيض في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً.
4. أضيفي البيض والفانيلا واخفقي حتى تتجانس المكونات.
5. في وعاء آخر اخفقي الدقيق والملح والبيكنج صودا.
6. أضيفي خليط الزبدة والسكر والبيض لخليط الدقيق واعجني حتى تتجانس المكونات.
7. صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها للفرن لمدة 30 دقيقة ثم أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد بحرارة الغرفة.
8. وزعي الشوكولاتة المذوبة فوق الصينية ثم وزعي زبدة الفول السوداني المذوبة وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.