انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 15 قطعة محار اخضر | |
| - | 200 ملى حليب جوز الهند | |
| - | 100 ملى كريمة جوز الهند | |
| - | 4 عود عشبة الليمون | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 1 فلفل حار مقطع شرائح | |
| - | ½ كوب كزبرة خضراء | |
| - | ¼ كوب عصير ليمون | |
| - | ¼ كوب فلفل الوان | |
| - | 1 ملعقة كبيرة زنجبيل | |
| - | 2 ملعقة صغيرة سكر بنى | |
| - | 1 ملعقة صغيرة كركم |
الطريقة
- يتم تنظيف المحار من الأوساخ والشعر العالق إن وجد.
- في مقلاة عميقة نضع الفلفل مع الزيت ثم نضيف الكراث ونقلبه حتى يصبح طرياً وبعدها نضع الفلفل الملون والحار ونقلب لمدة خمس دقائق.
- نضع ساق عشبة الليمون والثوم والزنجبيل ونقلب لدقيقتين وبعدها نسكب حليب جوز الهند والكريمة إلى أن تغلي.
- نضع الكركم ونحركه ثم نضيف المحار ونتركه لمدة 5 دقائق.
- نضع السكر البني و نسكب عصير الليمون ونحركه لمدة دقيقتين.
- نطفئ النار ونضع أوراق الكزبرة المقطعة ثم نقدم الطبق على المائدة.
عدد الأفراد
7وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات