أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مايونيز بزيت جوز الهند

طريقة عمل مايونيز بزيت جوز الهند

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-¾ كوب زيت جوز هند مذاب
‏-½ كوب زيت زيتون
‏-2 صفار بيض
‏-2 معلقة صغيرة عصير الليمون
‏-1 معلقة صغيرة خردل
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في الخلاط الكهربائى نضع صفار البيض و الخردل و معلقة صغيرة عصير الليمون.
  2. نخلط على سرعة منخفضة ثم نضيف الزيت ببطئ بينما يزال الخلاط على سرعة منخفضة.
  3. عندما يتحد الزيت مع بقية المكونات نضيف عصير الليمون المتبقي والملح والفلفل.
  4. في وعاء زجاجي نضع المايونيز و نخزنه في الثلاجة.

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً