أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل لحم مشوي على الصاج

طريقة عمل لحم مشوي على الصاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم مفروم
‏-1 كوب بقدونس
‏-2 بصل مفروم
‏-2 فلفل اخضر
‏-2 فلفل أحمر
‏-½ رأس ثوم
‏-1 معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-1 معلقة صغير ملح
‏-¼ معلقة صغيرة زنجبيل

الطريقة

  1. فى الكبة الكهربائية نخلط الفلفل الاخضر والاحمر والبقدونس.
  2. نضيف البصل والبقدونس واللحم ونخلط جيدًا. 
  3. نتبل الخليط بالملح والفلفل والزنجبيل ونخلط جيدًا.
  4. نشكلها دوائر على كف اليد.
  5. نضع في صاج نقطة من الزيت النباتي ونشوي قطع اللحم على الصاج.
  6. نشوى جيدًا من الطرفين لتنضج ثم نضع فى طبق التقديم.

 

‎عدد الأفراد

8

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

10 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً