- جهزي الكراميل واتركيه جانباً.
- سخني الفرن على ١٨٠درجة.
- اخفقي البيض والفانيليا ورشه الملح مع السكر إلى أن يرتفع الخليط ويتضاعف حجمه 3 أضعاف ثم أضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج بودر وحركيه يدوياً ثم أضيفي الزيت.
- اسكبي الخليط في بايركس مدهون أو على ورق زبدة وضعيه في فرن حامي مسبقاً لمدة نصف ساعة على حرارة ١٨٠درجة.
- بعد إخراج الكيكة من الفرن شكلي بها ثقوب بعود خشب واخلطي مكونات صوص الحليب بالملعقة وصبيهم على الكيك.
- اخلطي الكريمة البيضاء وادهني بها وجه الكيكة.
- صبي صوص الكراميل على الكيكة وزينيها بخطوط من الكريمة البيضاء وأدخليها الثلاجة ساعتين على الأقل ثم قدميها.
المقادير
| - | ½ 1 كوب دقيق | |
| - | 1 كوب سكر | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | 5 بيض أحمر | |
| - | 1 قشر ليمونة مبشور | |
| - | ½ ليمونة كبيرة عصير | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا | |
| - | 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير صوص الحليب
| - | 3 كوب حليب بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 1 كوب كريمة خفق | |
| - | 1 معلقة صغيرة فانيليا |
مقادير الكريمة البيضاء
| - | 1 كوب كريمة خفق | |
| - | 2 معلقة كبيرة سكر بودرة |
مقادير الكراميل
| - | ½ 1 كوب سكر | |
| - | 1 كوب كريمة سائلة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة |
الطريقة
عدد الأفراد
5وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات