طريقة عمل كيكة الليل الثلجيه باللافندر والنعناع الدافىء

المقادير

الطريقة 

1. في وعاء نخفق الزبدة والسكر حتى يصبح القوام كريمي فاتح.
2. نضيف البيض واحدة واحدة مع الفانيليا.
3. نضيف الحليب الدافئ ونخلط بلطف ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر.
4. نخلط حتى يتجانس الخليط فقط بدون مبالغة.
5. نضيف اللافندر والنعناع ونقلب بخفة.
6. نسكب الخليط في قالب مدهون.
7. نخبز في فرن ساخن على 180 لمدة 35–40 دقيقة حتى تنضج.
8. نتركها تبرد تمامًا قبل الكريمة.
9. نخفق الكريمة مع السكر البودر حتى تتماسك ونضيف اللافندر والنعناع ونقلب بخفة.
10. نفرد الكريمة فوق الكيكة ونرش قليل لافندر على الوجه لإحساس ثلجي عطري.
11. تقدم باردة أو بدرجة حرارة الغرفة.