طريقة عمل كيكة السفن أب

المقادير

الطريقة

1. سخنى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. ضعي في اناء للخلط وأضيفي ملعقة الفانيليا السائلة واخفقي المكونات باستخدام المضرب الكهربائي حتى يتشكل لديك مزيج فاتح اللون.
3. أضيفي السكر والزيت النباتي واخفقي لعدة دقائق.
4. أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والبيكنج صودا وصبي كوب السفن أب.
5. اخفقي المكونات من جديد حتى تتجانس ويتشكل لديك مزيج بالقوام الكريمي.
6. ضعي مزيج الكيك في القالب المجهز مسبقاً ومدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.
7. أدخلي قالب الكيك للفرن لمدة 45 دقيقة أو حتى التأكد من النضوج.
8. أخرجي القالب من الفرن واتركيه حتى يبرد تماما ثم قطعيه وقدميه.