أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كيكة الحليب بالفستق الحلبي

طريقة عمل كيكة الحليب بالفستق الحلبي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ 1 كوب دقيق
‏-¾ كوب سكر
‏-½ كوب زيت
‏-¼ كوب فستق حلبي مطحون
‏-2 بيض
‏-5 معلقة كبيرة زبادي
‏-½ 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-½ معلقة صغيرة بيكينج صودا
‏-¼ معلقة صغيرة ملون طعام أخضر (اختياري)
‏-فستق حلبي مطحون - حسب الرغبة (للتزين)

مقادير الكريمة

‏-2 كوب كريمة سائلة
‏-1 ظرف كريمة بودرة
‏-1 معلقة كبيرة سكر

مقادير تشريب الكيك

‏-2 كوب حليب
‏-1 علبة حليب مكثف محلي
‏-¼ معلقة صغيرة ملون طعام أخضر

الطريقة

  1. اخفقي السكر والبيض والفانيليا والزيت بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي القوام.
  2. أضيفي الزبادي ثم الدقيق والبيكينج باودر والبيكينج صودا وملون الطعام واخفقي حتى تتجانس المكونات ثم أضيفي الفستق الحلبي واخلطي.
  3. جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة دقيق وضعي خليط الكيك به وأدخليه الفرن لمدة 45 دقيقة على حرارة 180 درجة حتى ينضج الكيك ثم ازيليه من الفرن واتركيها ليبرد مدة عشر دقائق.
  4. لتحضير الصوص: اخلطي الحليب مع الحليب المكثف المحلى.
  5. اصنعي ثقوباً في الكيك بواسطة عود خشب أو شوكة وشربي الكيك مزيج الحليب وأدخليها الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
  6. اخلطي الكريمة السائلة والكريمة البودرة والسكر البودرة في الخفاقة الكهربائية حتى تتكاثف الكريمة وزيني وجه الكيك ورشي الفستق الحلبي المطحون وقطعيها وقدميها.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً