أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كفتة الدجاج الشهية والسهلة

طريقة عمل كفتة الدجاج الشهية والسهلة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو دجاج مفروم ناعم
‏-2 فص ثوم مهروس
‏-1 حبة بيض
‏-½ كوب بقسماط
‏-¼ كوب طحين
‏-¼ كوب جبن بارميزان مبشور
‏-3 ملاعق كبيرة زبدة
‏-1 ملعقة صغيرة برش ليمون
‏-½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
‏-¼ ملعقة صغيرة ملح

الطريقة

  1.  اخلطي الدجاج المفروم مع البيض والثوم والبقسماط والنعنع وبرش الليمون والملح والبهارات والجينة حتى تتمازج المكونات.
  2. شكلي من الخليط أقراص متوسطة الحجم ثم اغمسيها بالطحين حتى تتغلف و ضعيها في طبق وغطيه بورق النايلون وادخليه الثلاجة لمدة 1/2 ساعة.
  3. سخني الزبدة على النار واقلي كرات الدجاج حتى تتحمر.
  4. قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً